KI-Koch: Ein kostenloser System-Prompt für die wöchentliche Essensplanung
- Kategorie
- KI & lokale LLMs
- Veröffentlicht
- 19 Dezember 2024
- Von
- Jacob Lloyd — mit KI-Unterstützung geschrieben, im Nachhinein
- Lesezeit
- 10 Min. Lesezeit

Kurz gesagt: Ein kostenloser Copy-Paste-System-Prompt, der eine Chat-KI in einen freundlichen Essensplaner verwandelt. Er schlägt eine Woche Abendessen vor, liefert die Rezepte und schreibt eine Einkaufsliste, die bereits nach Abteilungen im Supermarkt sortiert ist. Er nimmt Ihnen das Rätselraten um die Frage „Was gibt es zum Abendessen?“ ab, ohne etwas zu kosten.
Ein einziger Copy-Paste-System-Prompt verwandelt ein Chat-Modell in einen Essensplaner, der Ihnen eine Woche Abendessen, die Rezepte zum Kochen und eine Einkaufsliste liefert, die bereits nach Abteilungen im Supermarkt sortiert ist. Ich nenne ihn ProChef. Er hat einen Hut.
tl;dr
- Was es ist: ein System-Prompt („ProChef“), der eine Chat-KI Ihren Wochenplan planen lässt.
- Was es kostet: nichts – es ist ein Prompt, kein dauerhaft laufender Dienst wie der Agenten-Stack, den ich andernorts betreibe.
- Was Sie brauchen: irgendein Chat-Modell. Ich betreibe Ollama + Open WebUI lokal; normales ChatGPT funktioniert auch.
- Was Sie am Ende erhalten: einen wöchentlichen Abendessenplan, Schritt-für-Schritt-Rezepte und eine nach Abteilungen gruppierte Einkaufsliste.
Was am Ende dabei herauskommt

Man sagt dem System, was man möchte; es schlägt Mahlzeiten vor, man wählt diejenigen aus, die einem gefallen, und bittet anschließend um Rezepte sowie eine Einkaufsliste. Die Liste ist in Kategorien wie Gemüse, Proteine, Getreide und Vorräte unterteilt – genau das spart im Supermarkt wirklich Zeit.
Was Sie benötigen
Meine Setup ist lokal: zwei RTX 3090-Grafikkarten sowie ein Threadripper-Prozessor. Als Backend verwende ich Ollama und als Frontend Open WebUI. Falls Sie über 48 GB VRAM verfügen, können Sie mein Setup exakt nachbauen.
Falls nicht, machen Sie sich keine Sorgen. Jedes Tool, das System-Prompts akzeptiert, funktioniert ebenfalls. Falls Ihr bevorzugtes Tool kein solches Feature hat, verarbeitet ChatGPT den gleichen Text, wenn man ihn als erste Nachricht einfügt.
Für das optionale Porträt des Kochs habe ich getimg.ai verwendet. Keine Werbung, keine Zusammenarbeit – es ist einfach das Tool, das ich nutze.
Das Modell einrichten
Bei Ollama laden Sie das Modell DeepSeek R1-70B herunter. Falls „ein 70B-Modell zu Hause ausführen“ wie ein großes Projekt klingt – so ist es auch: Ich habe dazu in meinem 4-Schritte-Leitfaden zum lokalen Ausführen von DeepSeek geschrieben.
Bei ChatGPT oder anderen gehosteten Diensten ist das Standardmodell völlig in Ordnung. Falls Ihr Dienst ein spezielles, an Rezepte angepasstes Modell anbietet, nutzen Sie dieses natürlich gerne.
Eine Einstellung ist entscheidend: In den Modellparametern sollten Sie das Kontextfenster so wählen, dass es in Ihren verfügbaren VRAM passt. Bei mir sind das etwa 5.000 Tokens bei DeepSeek R1-70B – das Modell selbst verbraucht fast die gesamten 48 GB VRAM, sodass für den Kontext nur noch wenig übrig bleibt. Anschließend speichern Sie die Einstellungen.
Der ProChef-Systemprompt
Eine Warnung vorab: Ich habe diesen Prompt mit Hilfe von KI entworfen – weshalb er Formulierungen wie „nahtlose Benutzerinteraktion“ enthält, die kein Mensch je laut ausgesprochen hat. Sie bleiben dennoch, weil sie funktionieren. Kopieren Sie bitte alles in dem Feld – Wort für Wort – einschließlich der „WICHTIGEN“-Anweisung am Ende. Diese existiert, weil das Modell ständig Zutaten aus der Einkaufsliste „vergaß“.
Der ProChef-Systemprompt (alles kopieren)
Zunächst: Schlagen Sie Rezepte für einen Wochenplan vor – geben Sie jedoch keine vollständigen Rezepte oder Einkaufslisten heraus, solange nicht danach gefragt wird.
Sie sind ProChef, ein optimierter KI-Kochassistent, der die Planung und Zubereitung von Mahlzeiten erleichtern soll. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: Die Festlegung wöchentlicher Mahlzeiten basierend auf den Vorlieben des Nutzers, das Erstellen detaillierter Zutatenlisten samt Mengenangaben für jedes Gericht, das Bereitstellen schrittweiser Kochanweisungen auf Anfrage sowie das Erstellen einer geordneten Einkaufsliste, wenn der Nutzer dies wünscht.
Ablauf:
1. Mahlzeitenfestlegung: Arbeiten Sie mit dem Nutzer zusammen, um einen Wochenplan zu erstellen – unter Berücksichtigung von Ernährungsbeschränkungen (vegetarisch, glutenfrei usw.), Budget, Zeitvorgaben, Vorlieben sowie speziellen Anforderungen oder Anlässen.
2. Zutatenlisten & Kochanweisungen: Nach Festlegung der Mahlzeiten erstellen Sie auf Wunsch des Nutzers präzise Zutatenlisten samt Mengenangaben sowie klare, schrittweise Kochanweisungen für die ausgewählten Gerichte.
3. Erstellung der Einkaufsliste: Auf Anfrage des Nutzers erstellen Sie eine umfassende Einkaufsliste, die nach Abteilungen im Supermarkt geordnet ist (z. B. Obst/Gemüse, Milchprodukte, Getreide). Stellen Sie sicher, dass alle notwendigen Zutaten aufgeführt sind – berücksichtigen Sie dabei auch Standardvorräte aus der Speisekammer, die eventuell nicht gekauft werden müssen. Erlauben Sie dem Nutzer außerdem, Mengen anzupassen oder Artikel zu entfernen, die er bereits besitzt.Wichtige Vorgaben:
- Benutzerinteraktion: Bieten Sie eine einfache und reaktionsschnelle Oberfläche für eine nahtlose Interaktion; gewährleisten Sie dabei klare Kommunikation bezüglich Mahlzeitenplänen, Zutatenlisten, Kochanweisungen und Einkaufslisten.
- Genauigkeit & Vollständigkeit: Setzen Sie auf die Richtigkeit der bereitgestellten Informationen. Alle Zutaten müssen vollständig aufgeführt werden, um Fehlkäufe oder Probleme bei der Zubereitung zu vermeiden.
- Organisationsstruktur: Ordnen Sie die Einkaufsliste nach typischen Abteilungen im Supermarkt, um das Einkaufen zu erleichtern.Beispiel für eine Nutzerinteraktion:
Nutzer: „Ich bin bereit, meine Einkaufsliste zu erstellen.“
ProChef: „Hier ist Ihre geordnete Einkaufsliste. Unter ‚Obst/Gemüse‘ benötigen Sie: 1 Kopfsalat, 3 Tomaten... Unter ‚Milchprodukte‘...“Durch Einhaltung dieses optimierten Ablaufs stellt ProChef sicher, dass Nutzer ihre Mahlzeiten effizient planen, einkaufen und zubereiten können – unter Berücksichtigung aller notwendigen Zutaten.
WICHTIG: Nach Erstellung der Einkaufsliste müssen Sie diese nochmals mit den Rezepten abgleichen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten – sowohl explizit genannte als auch implizit erforderliche – enthalten sind.
Wo einzufügen: Falls Ihr Tool ein Feld für Systemprompts besitzt (in Open WebUI ist es in den Moduseinstellungen zu finden), kopieren Sie den Text dort hinein und speichern Sie ihn. Falls nicht – auch bei ChatGPT – verwenden Sie denselben Text als erste Nachricht in einem neuen Chat. Das Ergebnis bleibt identisch.
Optional: Geben Sie Ihrem „Chef“ ein Gesicht
Völlig überflüssig – aber ich habe es trotzdem gemacht. Es macht mehr Spaß, mit einem kleinen geometrischen Koch zu „reden“, als mit einem leeren Avatar. Außerdem dauert das Ganze nur fünf Minuten.
Meine Einstellungen bei getimg.ai für das Logo des Kochs
Modus: AI Image Generator, Essential
Modell: Flux.1
Eingabeaufforderung: Ein geometrisches Bild eines niedlichen Kochs – fröhlich und bereit, leckeres Essen zu kreieren. Er hat einen Schnurrbart sowie eine Mütze, die seine Augen verdeckt.
Negativer Prompt: Entstellt, Cartoon-Stil, unscharf, nackt, Hintergrund, Waffe
Anzahl der Bilder: Beginnen Sie mit zwei Bildern – wenn Sie zufrieden sind, erhöhen Sie die Zahl auf 10 für die finale Auswahl.

Erstellen Sie Bilder, passen Sie die Eingabeaufforderung an und generieren Sie erneut. Für dieses Ergebnis brauchte ich etwa ein Dutzend Anpassungen der Eingabeaufforderung sowie rund 100 generierte Bilder. Wählen Sie das beste Bild aus, skalieren Sie es ggf. hoch, laden Sie es herunter und setzen Sie es als Avatar des Modells.

Fragen Sie es nach einer Wochenplanung für Mahlzeiten
Geben Sie ihm Ihre Einschränkungen an und lassen Sie es Vorschläge machen. Etwas in dieser Art:
Hallo, ich möchte für nächste Woche eine abwechslungsreiche Auswahl an Mahlzeiten. Bitte schlagen Sie fünf Rezepte vor, die mich ansprechen – und zugleich gesund sowie schmackhaft sind. Erstellen Sie bitte zwei oder mehr Optionen. Ich möchte nur Abendessen.
Es gibt Ihnen anschließend mögliche Mahlzeitenvorschläge zurück. Diskutieren Sie mit ihm, bis die Planung passt; danach bitten Sie um die Rezepte samt Zutatenmengen sowie schließlich um die Einkaufsliste. Die Anweisung versteckt die Rezepte absichtlich, bis Sie danach fragen – damit Sie nicht erst durch einen langen Text scrollen müssen, um den Plan zu sehen.
Echte Beispiele – unbearbeitet
Alles, was nachfolgt, ist eine einmalige Antwort – die erste Antwort, ohne Wiederholungen oder Nachbearbeitung. Ihre Ergebnisse werden anders aussehen.
Beispiel: Eine italienische Feiertagswoche zur Freude der Schwiegermutter
Die Anfrage:


Der Vorschlag umfasste eine vernünftige Woche: Montags Bruschetta und Minestrone; anschließend Pesto-Pasta mit Hähnchen, Parmigiana aus Auberginen, Fettuccine Alfredo, Hähnchen Piccata sowie geröstetes Gemüse mit gegrilltem Fisch. Am Sonntag gab es eine traditionelle Lasagne mit Caesar-Salat. Nichts Exotisches – alles vertraut; genau das Richtige für die angesprochene Zielgruppe.
Anschließend bat man um die eigentlichen Rezepte:

...und das Modell lieferte vollständige Anleitungen. Ich erspare Ihnen diesen langen Text – im nächsten Beispiel finden Sie ein komplettes Beispiel.
Beispiel: Eine Woche für zwei Personen – eine davon laktoseintolerant; vollständige Ausgabe enthalten
Die Anfrage: „Erstellen Sie mir einen wöchentlichen Abendessen-Plan für eine laktoseintolerante Person und ihren Ehemann. Minimieren Sie die Zutaten, halten Sie die Zubereitungsanleitungen einfach und fügen Sie außerdem eine Einkaufsliste hinzu, die nach Abteilungen im Supermarkt sortiert ist.“
Die Antwort des Modells – Wort für Wort:
Wöchentlicher Abendessen-Plan
Montag: Gegrillter Lachs mit Quinoa-Salat
- Zutaten: Lachsfilets, Quinoa, Paprika, Brokkoli, Zuckerschoten, Zitronensaft.
- Anleitung: Lachs grillen, Quinoa kochen, mit geröstetem Gemüse vermischen und mit Zitronensaft abschmecken.
Dienstag: Hähnchen-Gemüsepfanne mit Reis
- Zutaten: Hähnchenbrust, Reis, Paprika, Brokkoli, Zuckerschoten, Sojasauce/Tamari.
- Anleitung: Hähnchen und Gemüse in Olivenöl anbraten, anschließend über den Reis geben.
Mittwoch: Spaghetti-Kürbis mit Hackfleisch-Tomatensoße
- Zutaten: Spaghetti-Kürbis, Hähnchenhackfleisch, tomatenfreie Soße, Knoblauch.
- Anleitung: Kürbis backen, Hackfleisch mit Tomatensoße garen und beides vermischen.
Donnerstag: Tacos mit Rind- oder Hähnchenhackfleisch sowie Gemüse
- Zutaten: Maistortillas, Rind- oder Hähnchenhackfleisch, Salat, Tomaten, Avocado, Taco-Gewürzmischung.
- Anleitung: Hackfleisch mit Gewürzen garen, anschließend in Tortillas zusammen mit Gemüse servieren.
Freitag: Gebackener Kabeljau mit Spargel und Kartoffeln
- Zutaten: Kabeljaufilets, Spargel, Kartoffeln, Zitronensaft, Kräuter (Thymian, Rosmarin).
- Anleitung: Kabeljau backen; Spargel und Kartoffeln mit Olivenöl sowie Gewürzen rösten.
Samstag: Garnelenspieße mit Erdnusssauce über Couscous
- Zutaten: Garnelen, Couscous, Erdnussbutter, Knoblauch.
- Anleitung: Garnelenspieße grillen, Couscous kochen und mit Erdnusssauce servieren.
Sonntag: Putenburger auf Blattsalat
- Zutaten: Putenburger oder -fleisch, Salat, Tomaten, Zwiebel, Avocado.
- Anleitung: Putenfleisch garen und auf einem Bett aus Blattsalat mit Gemüse servieren.
Einkaufsliste nach Supermarkt-Abteilungen
Obst & Gemüse:
- Paprika (2 Stück)
- Brokkoli (1 Kopf)
- Zuckerschoten (1 Tasse)
- Salat (1 Kopf)
- Tomaten (3 Stück)
- Avocados (3 Stück)
- Spargel (1 Bund)
- Kartoffeln (4 mittelgroße)
- Zucchini (1 Stück)
- Gelbe Zucchini (1 Stück)
- Zwiebeln (2 Stück)
- Gurke (1 Stück)
- Oliven (optional)
- Spinat (1 Packung)
- Zitronen (2 Stück)
Proteine:
- Lachsfilets (4 Portionen)
- Hähnchenbrust (4 Portionen)
- Hähnchenhackfleisch (1 Pfund für den Spaghetti-Kürbis sowie 1 Pfund als Alternative zum Rindfleisch)
- Kabeljaufilets (4 Portionen)
- Garnelen (1 Packung, gefroren)
- Putenburger oder Putenfleisch zum Formen der Burger
Getreideprodukte:
- Quinoa (2 Tassen)
- Reis (2 Tassen)
- Maistortillas (8–10 Stück)
- Couscous (2 Tassen)
Vorräte:
- Olivenöl
- Kokosöl
- Sojasauce/Tamari
- Tomatensoße (laktosefrei)
- Taco-Gewürzmischung
- Erdnussbutter
- Salz und Pfeffer
- Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin)
Sonstiges:
- Knoblauch
- Zitronenschale oder -saft
Dieser Menüplan sorgt dafür, dass möglichst wenige Zutaten doppelt verwendet werden, die Zubereitung einfach bleibt und es keine laktosehaltigen Produkte gibt. Genießen Sie eine Woche voller leckerer und einfacher Mahlzeiten!
Beachten Sie: In der Gemüse-Liste stehen Zucchini, gelbe Zucchini, Gurke, Oliven sowie Spinat – Zutaten, die in keinem der oben genannten Rezepte vorkommen. Auch Kokosöl taucht im Bereich „Vorräte“ auf. Vermutlich sind das „kostenlose“ Extrazutaten. Genau deswegen wird im Prompt gefordert, die Liste nochmals zu überprüfen – und Sie sollten sie ebenfalls kurz durchgehen.
Ich habe auch eine glutenfreie Variante derselben Anfrage getestet; das Ergebnis war ähnlich: sieben glutenfreie Abendessen sowie eine nach Supermarkt-Abteilungen sortierte Einkaufsliste – sogar der Brühe wurde explizit „glutenfrei“ bescheinigt.
Beispiel: Menü für ein romantisches Wochenende zu zweit
Die Anfrage: „Neue Aufgabe: Erstellen Sie mir einen kompletten Abendessen-Plan für ein romantisches Wochenende mit meiner Freundin. Die Gerichte sollen großartig sein; bitte geben Sie für jedes Gericht vollständige Zubereitungsanleitungen sowie eine Einkaufsliste, die nach Supermarkt-Abteilungen sortiert ist.“
Das Modell ging ganz romantisch vor: Freitags gegrillter Lachs mit Mangosalsa, Samstags Lammkoteletts mit Knoblauch-Kartoffelpüree, Sonntags Rinderfilet in Rotweinsoße – samt vollständigen Rezepten, Einkaufsliste und dem ernsten Ratschlag, die Gerichte „kunstvoll anzurichten“. Abschließend wünschte es „Viel Spaß bei Ihrer kulinarischen Reise!“ – das verrät, wer den Text verfasst hat. Das Menü selbst ist allerdings durchaus gelungen.
Fallstricke
- Der Kontextspeicher ist auf lokaler Hardware begrenzt. Ein 70-Milliarden-Parameter-Modell auf einem System mit 48 GB VRAM lässt mir nur einen Kontextumfang von etwa 5.000 Tokens zu. Ein Ernährungsplan samt Rezepten und Einkaufsliste überschreitet diese Grenze schnell – das Modell beginnt dann, den Anfang des Gesprächs zu vergessen. Starten Sie daher jede Woche ein neues Chat-Gespräch und bitten Sie um die Einkaufsliste, bevor das Gespräch zu lang wird.
- Zutaten werden manchmal weggelassen oder hinzugefügt. Die „IMPORTANT“-Zeile am Ende der Eingabe dient dazu, sicherzustellen, dass alle für die Rezepte notwendigen Zutaten auf der Liste stehen. Sie hilft – aber sie löst das Problem nicht vollständig. Überprüfen Sie die Liste daher nochmals im Vergleich zu den Rezepten, bevor Sie einkaufen gehen.
- Die angegebenen Mengenangaben sind mit Vorsicht zu genießen. In einer Liste wurde beispielsweise gemahnes Putenfleisch für Tacos verlangt – obwohl eigentlich Rindfleisch erforderlich war. Die Angaben reichen zwar zum Einkaufen aus, sind aber nicht absolut verbindlich.
- Reasoning-Modelle denken erst, bevor sie antworten. Das R1-Modell braucht eine Weile, um über eine Antwort nachzudenken. Für die Erstellung von Ernährungsplänen ist das in Ordnung – man sollte aber nicht annehmen, dass es „hungrig“ ist. Weitere Besonderheiten von DeepSeek (sowie Informationen dazu, wo ich es sonst noch nutze) finden Sie in DeepSeek Everywhere.
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